1921年，陈国鼎创建“济和堂”，后改为“济生堂”。秉承中西医结合的精髓，所制的“清润丸”、“上清丸”等产品在百姓中广受欢迎，由此，民间相传“北有同仁堂  西有济生堂”。新中国成立后，济生堂持续对古炼方进行收集、整理、研究，产品不断推陈出新，生产了一系列畅销全国的知名产品，如济生万应锭、济生胆舒胶囊等，产品远销东南亚各地，在新加坡、中国台湾、马来西亚等地广受欢迎。

天和银楼始创于1932年，是国家非物质文化遗产——成都银花丝制作技艺，成都市非物质文化遗产传习所。近年来，成都天和银楼有限责任公司在做好传统工艺的保护和传承的同时，积极探索手工技艺与现代技术的结合，将传统金银器的手工技艺与现代机器工艺相结合，采用电脑软件作图，将设计好的图纸传输到3D打印机打印出代模，或由数控机床车出钢模后，再转送到生产车间进行批量生产；采用进口机器进行影印，让金银器有了彩色图案。

太和坊始创于清道光四年，历经百年发展，现已是中国三大名豆豉之一，专业生产纯毛霉发酵、多菌种发酵、米曲霉发酵等不同工艺各种豆豉。 “蜀香品牌”为公司首创，覆盖甜面酱和复合调料，因发明缔造“冬季调料”产业，带动区域食品企业从事“冬调”生产而响誉四方，是全国冬季肉调料行业标杆。

简阳是烤酒之乡，古时作坊众多，历史悠久。直到明末清初，才逐渐形成几家有实力的大作坊，其中以王家实力最强，其产品已远销重庆、汉口等地。1931年，王氏家族烤酒作坊被收购，改名“简州酒精厂”，尽春意白酒由此开启了现代化的生产和管理模式。

四川省绵竹东圣酒厂有限公司建于1982年，源于清康熙年间“东圣酒坊”，现占地260亩，拥有窖池2004口，年产量12000千升，储酒能力53000千升，年瓶装酒生产能力500万件，40年来，力求美酒与文化的融合互通，把传统酿造技艺和现代微生物科技交融并用， “钟氏东圣酒传统酿酒技艺”被列入“绵竹非物质文化遗产”名录。

马旺子创始于1923年，由于创始人马世亨(现饭店持有人的太爷爷)是以卖血旺起家，故名“马旺子饭店”。经过四代人的努力与打拼和90年的积淀与发展，“马旺子”成为眉山市中餐行业唯一一家被四川省商务厅评为“四川老字号”的饭店。

根据四川省商务厅公布的《四川老字号示范创建管理办法（征求意见稿）》，四川老字号，是指在四川省行政区域内，历史底蕴深厚、文化特色鲜明、工艺技术独特、设计制造精良、产品服务优质、营销渠道高效、社会广泛认同的品牌（字号、商标等）。

四川老字号示范创建以企业为主体，创建企业应当体现品牌示范性、企业代表性、行业引领性，注重理念、设计、研发、工艺、技术、制造、产品、服务、经营、营销、管理等各方面创新，坚持绿色发展、与时俱进、守正创新，彰显经济价值和文化价值。

根据《四川老字号示范创建管理办法》要求，评选四川老字号，企业品牌应创立时间在40年（含）以上；具有四川传统文化背景、地域特色、历史积淀和文化底蕴；面向居民生活提供经济价值、文化价值较高的产品、技艺或服务；在所属行业或领域内具有代表性、引领性和示范性，得到广泛的社会认同和赞誉。

同时，在四川省行政区域内登记注册，未在经营异常名录或严重违法失信名单中。主营业务连续经营20年（含）以上，经营状况良好，且具有较强的可持续发展能力、创新能力，贯彻落实绿色发展理念，在所属行业或领域内具有较强影响力且面向居民生活提供商品或服务；依法拥有与品牌相一致的字号，或与品牌相一致的注册商标的所有权或使用权且未侵犯他人注册商标专用权，传承关系明确且无争议。