成渝双城展区首次亮相泡博会 都市圈食品企业积极参与
2022-12-02 14:40:53

11月29日,以“健康食品•世界共享”为主题的2022第十三届中国泡菜食品国际博览会在四川眉山开幕。在推动区域协同发展,助力成渝地区双城经济圈建设中,本届泡博会不止是一次地方性的盛会,更是完成了从本地性展会到全国性平台的蝶变。展会上,专门设置了成渝双城展区,主要展示了2家重庆企业及5家成德眉资企业。

成都都市圈企业踊跃参与

本届泡博会上,汇聚200余家客商,其中有来自法国、澳大利亚、俄罗斯、泰国等17个国家和地区的国际参展商60家。走进展区,除了各式各样的泡菜产品令人叹为观止外,在来自国内知名食品企业中,不乏还有成德眉资知名食品企业品牌参与。

“快来品尝下我们的牛油火锅!”来自德阳广汉的“张兵兵”老火锅牛油负责人候梦蝶告诉圈圈儿,“我们是专程过来参加泡博会的,作为牛油国标联合起草单位,因为只要有火锅的地方,就应该有张兵兵火锅牛油的身影。”“我们是来自成都的赖汤圆!” 成都市饮食公司现场展商负责人王浩告诉“圈圈儿”,公司目前拥有23家“中华老字号”,是四川省餐饮业首强企业,成功地将“赖汤圆”“龙抄手”“钟水饺”“麻婆豆腐”等30种川菜名食转化为工业化生产。


在展区,这里还有成眉同城的“结晶”。“公司创始人的曾祖父早在20年代就在成都拥有一家颇具规模的豆瓣酱手工作坊。” 四川恒星食品作为四川成都郫都区的老字号豆瓣加工企业,其负责人刘环告诉“圈圈儿”,提前几年就嗅到了成眉同城发展机遇,2016年,公司来到眉山市东坡区“中国泡菜城”并正式投产,产品遍布全国各省、市及新加坡、加拿大等海外市场,今年1-10月,公司销售近4亿元,“零添加”产品销售位列行业前三甲。


成都赖汤圆
德阳牛油火锅


眉山泡菜

省委农办主任,农业农村厅党组书记杨秀彬:

眉山作为四川泡菜的主产区,是全省泡菜产业的排头兵、领头羊,加工水平全球领先、产业聚集格局成型、品牌影响享誉全球。我们相信,眉山市在全面推进乡村振兴,落实省委“打造新时代更高水平“天府粮仓”示范区,构建粮经统筹、农牧并重、种养循环的现代农业体系”的工作要求中,一定能依托自身独特优势,抢抓成渝双城、成眉同城战略机遇,乘势而上、奋发作为,推动蔬菜产业和泡菜食品产业再上新台阶,加快实现农业现代化,为四川建设农业强省贡献更大力量。


除开幕式外,泡博会期间还举办了第五届中国泡菜学术研讨会、专业采购商开放日活动、RCEP与成渝双城经济圈食品行业合作机遇分享会、第四届“京东官网泡菜食品国际博览会”、《少年苏东坡传奇》宣传推广及超级城市IP互联网营销、直播带你逛泡博、东坡文化展演活动、“水孕眉山”—苏老泉优质矿泉水品牌发布会、重点项目签约仪式、重大采购签单仪式等活动。